Sobre os bombons...
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Como já fiz questão de dizer, sou apaixonada por gastronomia.
Decidi unir o útil ao agradável, precisava de dinheiro e amava fazer
guloseimas.
Tanto na fotografia, como nos bombons, ou em qualquer outra
profissão, a melhor coisa do mundo é ver a satisfação no rosto do seu cliente.
É algo tão natural que ele irá lhe transmitir apenas com um olhar ou um sorriso.
Fazer os bombons, ainda mais sozinha, exige muita paciência,
pois não é algo fácil. Primeiro derrete o chocolate, depois coloca na forma,
faz o recheio e recheia as casquinhas, tampa com chocolate, deixa gelar, depois
desinforma e por fim embala. Até que lendo, parece simples, mas não é, demora
horas, e é feito tudo por etapa.
Confesso que muitas vezes pensei em desistir, houve uma
época que eu estava tendo muito prejuízo e só passava estresse, cheguei ao
limite, não estava sabendo lidar com a minha micro empresa. Mas sabe quando tu
chega em um lugar e você está na expectativa de algo e não tem? As pessoas se
sentiam assim, quando eu “enrolava” pra levar os bombons, eles ficavam
chateados, e eu me sentia mal, pois já havia cultivado clientes, então decidi
continuar.
Ser empreendedor não é fácil, mas desistir nunca é o melhor
caminho.
Meus publicolegas, me ajudam muito nessa jornada, sempre
veem com dicas, com ideias, e eu devo muito a eles. E graças aos meus clientes
estou firme e forte. Agora tenho vontade de tornar a Bombonielly uma empresa,
mas até lá o caminho é muito longo. Enfim galera, hoje é isso, grande beijo!
(Ilustração do queridíssimo publicolega, Paulo Eduardo Meneguetti, vocês ainda verão muitos trabalhos dele por aqui)

